Puerto Aldea tuvo feria gastronómica

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3Diversas recetas propias de la cultura culinaria costera de la comuna, pudieron ser disfrutadas por turistas y vecinos que llegaron a la caleta de pescadores de Puerto Aldea, para participar en la «Feria Gastronómica de la Chocha», actividad organizada por el Municipio de Coquimbo a través de la Oficina de Desarrollo Pesquero y la Asociación Gremial de Pescadores Artesanales de Puerto Aldea.

Las raciones del molusco, asimismo de almejas, fueron distribuidas de manera gratuita a los asistentes, quienes pudieron disfrutarlo cocinando con los resguardos sanitarios correspondientes.

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